[台中]日本料理-本壽司

By | 十月 30, 2016

富肉鬆日本料理又來囉~

這次要推薦位於太原路上的本壽司,店家的招牌不太明顯建議直接把賴厝國小當成目標物會比較容易

本壽司店旁有個專用停車場,開車族也不用擔心在太原路上不好停車的問題

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很低調的招牌,一不注意就開過頭…

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很可愛的烏賊筷架

這次肉鬆是點880元的套餐(推薦),單點的品項價位偏高

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好吃的雪花牛握壽司(很紮實)建議分兩小口…一口吞不太下去阿XDD

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很美味綿密的鵝肝,入口即化~~

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這邊的刺身根本超厚切!!!一口進去大滿足啊!!!而且新鮮度也不在話下~

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鰻魚握壽司~因為這個在驚人的雪花牛後面稍微遜色(不過愛吃鰻魚的朋友們千萬不能放過)

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這個拼盤組合~~大推左邊的炙燒鮭魚!!!

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這個扇貝吃起來的口感很Q彈~店家只有做簡單的處理吃原味就很讚!!

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蝦膏握壽司~這個是一般日本料理店比較少出現的,吃起來感覺有很多層次的味道!!(推)

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喔喔喔~比一個手掌大的明蝦!!吃起來感覺好爽阿~~~

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這個羊排是小羔羊的~口感很鮮嫩 搭上外面調味的咖哩醬讓整體吃起來更加綿密

不會有像一般在吃羊排時的乾澀口感!!

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沒想到最後最後竟然上來這一碗快跟碗公一樣大碗的味增湯…看到的瞬間有點傻眼!!

不過料多實在~~建議可以請店家先上…不然整個套餐吃完後根本沒有喝他的動力啊!!

最後最後來做個總結~

整個餐點跟用餐環境都還蠻優的,不過當天的服務生有點少…讓肉鬆在用餐過程中有點無言

但是最後店長也跳出來親自服務~讓我對整體的感覺有很大的加分!!

希望有去本壽司的朋友們遇到這個情形可能就要多點耐心等待服務生了

店家資訊

地址:台中市北區太原路二段175號(近賴厝國小)

電話:(04)2235-4080

FB粉絲團:本壽司

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