肉鬆在日本料理中最熱愛的就是鰻魚飯跟玉子燒,所以只要店裡有這兩項產品原則上一定是肉鬆的優先目標啊!!
這次剛好在北九州看到這間有名的吉塚鰻魚飯就一定要把它排到行程裡啦!!
這間吉塚鰻魚跟嵐山的廣川鰻魚飯風格不太一樣,吉塚在處理鰻魚的烤法不太一樣,讓鰻魚表面多一層酥脆感,所以吃起來會比一般的鰻魚飯多一點層次
不過這種方式其實也滿主觀的,有些人還是喜歡一般的鰻魚飯的軟綿口感,不過跟肉鬆一樣喜歡吃鰻魚飯的朋友可以來試試喔
另外肉鬆在由布院也有吃到一間由布Mabushi 心,這間的鰻魚是鍋飯類型的料理方式,吃起來還滿特別的….
吉塚鰻魚飯在河道旁邊,店的招牌非常不顯眼….所以找的時候要注意阿~~
開車的朋友建議先在河道外面停好車再步行進來,建議選擇中洲川端這個停車場,這邊有最大料金900日圓!!!
在日本找停車場的時候記得先比價….不然一整個行程走下來最停車費是很驚人的!!!!!!!!!!!
這邊就是店家營業時間,每周三公休/營業時間11:00~21:00/最後點餐時間20:30
在門口會看到一些餐點資訊,不過別傻傻的在這邊等阿…..直接上到二樓留下資訊排隊啊!!!
吉塚這邊只有鰻魚料理,如果同行者有不喜歡鰻魚的朋友就要考慮一下了
一坐下來肉鬆就被這呼叫鈕吸引阿,第一次看到點餐呼叫鈕這麼有設計感XD
這邊有基本的醬料,是不是也很有設計感….
這個是店家附上的鰻魚沾醬
肉鬆跟朋友這次是點特等鰻魚盒飯(4300日圓)
盒飯這邊是將飯跟鰻魚分開放,如果不喜歡這樣吃的朋友可以選擇鰻魚蓋飯
其實就這個價格來講的鰻魚分量算很多了,整體來講比預期的超值
另外附湯這邊的感覺也不錯,如果是喜歡清淡口感的朋友會喜歡
吉塚的鰻魚玉子燒也不錯,不過玉子燒的甜度比較低,但是玉子燒的口感是很好的,所以跟肉鬆一樣喜歡吃較甜口味的玉子燒會感覺差一點
最後來做個總結,這邊大概待一個小時多就結束了,整體的用餐感受度很好,如果喜歡鰻魚飯的朋友可以用吉塚來當成旅程的開端阿XDD