富肉鬆在這邊為大家介紹台中的日本料理，這邊主要會依照商圈跟價位分類
富肉鬆會不定期進行更新日本料理清單，建議大家可以直接在網頁上搜尋關鍵字
※新增店家
[中價位]台中–沐槳炉端燒(近IKEA)
[中價位]台北–西湖小立吞 大推!!(西湖市場一樓)
[中價位]台北–三本味日本料理(國父紀念館站)
※價位分類
[低價位]300元以下
[中價位]301~600元
[中高價位]601~1000元
[高價位]1000元以上
※推薦指數
1~5顆星
———————————-台北—————————————
※西湖市場
價位:[中價位]
西湖小立吞
推薦指數:★★★★★
到訪次數:一次
地址:台北市內湖區內湖路一段285號1樓
電話:0913-358068
營業時間:9:00-16:00(週一公休)
推薦:560元限量特XX蓋飯、海膽蓋飯、極海鮮蓋飯、味增湯(每個蓋飯都會附一碗味增湯)
他們家的味增湯沒有一般外面這麼死鹹，而且鮭魚肉超軟嫩(超推薦的)
建議先等一個蓋飯+味增湯組合吃完再加點….這兩個吃完超有飽足感!!
最後最後~~記得早點去啊!!九點半以前可以不用排隊就有位子…但九點四十五就要開始排隊了!!!
詳細資料:彼得覓食趣
※國父紀念館
價位:[中價位]
三本味
推薦指數:★★★★
到訪次數:兩次
地址:台北市大安區延吉街131巷2弄5號
電話:(02) 2721-7729
營業時間:週一~週六 11:00~14:00，17:00~21:30(周日公休)
推薦:炙燒鮭魚握壽司(適合三到五人朋友聚餐)
詳細資料: FB粉絲團
———————————-台中—————————————
※向上路美食
沐槳炉端燒(近IKEA)
價位:[中價位]
推薦指數:★★★
到訪次數:1次
地址:台中市南屯區大觀路21號
電話:(04)2380-6958
營業時間:17:30–00:00(週日公休)
推薦:烤肥腸、炒烏龍、炙燒鮪魚肚(如果喜歡油花的話比較推薦本壽司跟甲棧町)
詳細資訊:剎有其食
※豐原美食
一築金(豐原店)
價位:[中價位]
推薦指數:★★★★
到訪次數:1次
地址:台中市豐原區圓環東路757號
電話:(04)2515-5957
營業時間:(每週一公休) 營業時間 午餐11:30~14:30 最後供餐14:15用餐至14:30 晚餐17:00~21:30 最後供餐21:10 用餐至21:30
推薦:炙燒牛肉握壽司、生魚片炙燒握壽司
詳細資訊:FB粉絲團
※公益路美食
桀壽司
價位:[中價位]
推薦指數:★★★★
到訪次數:1次
地址:台中市南屯區公益路2段637號
電話:0987-234310
推薦:pizza壽司,松葉蟹肉佐蟹膏軍艦壽司,干貝海膽
詳細資訊:FB粉絲團
※精誠路美食
甲棧町
價位:[中高價位]
推薦指數:★★★★★
到訪次數:3次
地址:台中市西區精誠路246-4號
電話:(04)2328-6028
營業時間:18:00~01:00(很重要!!)
推薦:紅酒番茄(可以額外買200元/瓶)
詳細資訊:甲棧町
※文心路美食
椿sawa割烹日式料理
價位:[中高價位]
推薦指數:★★★★★
到訪次數:1次
地址:台中市北屯區文昌三街10號
電話:(04)2238-7037
營業時間:11:30 – 14:00、17:30 – 21:30 (星期一公休)
推薦:玉子燒-吃起來有三種層次感(大推)、焗烤綠竹筍-上面的焗烤並不會有膩感，吃起來有點像歐姆蛋的口感(推)
※太原路美食
本壽司
價位:[中高價位]
推薦指數:★★★★★
到訪次數:1次
地址:台中市北區太原路二段175號
電話:(04)2235-4080
推薦:880元的無菜單料理，雪花牛握壽司
詳細資訊:本壽司
※美村路美食
將將燒
價位:[中價位]
推薦指數:★★★★
到訪次數:1次
地址:台中市美村路一段236巷3號
電話:(04) 2305-0695
推薦:炙燒星鰻丼
詳細資訊:將將燒
※文心路美食
立花壽司
價位:[中價位]
推薦指數:★★★★
到訪次數:1次
地址:台中市北屯區大連路二段223號
電話:(04)2247-0858
推薦:炙燒鮭魚握壽司、炙燒櫻桃鴨
詳細資訊:立花壽司
※大墩路美食
菊水食堂
價位:[中價位]
推薦指數:★★★
到訪次數:1次
地址:台中市大墩十七街129號
電話:(04)2320-1755
營業時間:11:30~16:30 17:30~21:30
推薦:生魚片、烤午魚
詳細資訊:菊水食堂(北海道牛奶麥片)
